Curso de pratos típicos da cultura negra e indígena começa nesta 4ª feira

‘Nossas Cores, Sabores e Valores’ acontece em Campos, no interior do Rio. Trinta alunos estão inscritos e receberão os certificados. Do G1 Norte Fluminense \ 15/09/2015 12h22 – Atualizado em 15/09/2015 12h22   O curso de culinária afro-brasileira, indígena e regional “Nossas Cores, Sabores e Valores” vai ser iniciado nesta quarta-feira (16), no Arquivo Público Municipal, localizado […]

Estilista Júlia Vidal promove evento de culinária afro

  A estilista Júlia Vidal promove nesse sábado (11), em seu atelier, a oficina “Culinária de Terreiro”. Quem participar poderá vivenciar e degustar as iguarias da culinária afro-brasileira que são produzidas nas comunidades de terreiro e oferecidas aos orixás. A Oficina “Culinária de Terreiro” traz informação e integração da cultura gastronômica africana com a música, […]

Projeto oferece oficinas de culinária afro-brasileira

Da redação | Seg, 16/03/2015 às 10:12 Estão abertas as inscrições para as oficinas de gastronomia afro-brasileira da Casa do Benim, no Pelourinho.  As aulas serão ministradas pelas chefs Ana Célia Batista e Angélica Moreira no projeto denominado  “Ajeum do Benin”. Ana Célia é chef do restaurante Zanzibar, e Angélica Moreira, do projeto Ajeum da Diáspora. As oficinas […]

ÌTÒN DO IPETÉ DE ÒSÚN

Postado por ÌYÁ ANGELA TI OYA em 21 fevereiro 2014 às 23:00   ÒSÚN encontrava-se com problemas no ventre e isso lhe causava dificuldades para engravidar, Mas era do desejo de ÒSÚN engravidar; diante dessa dificuldade, Ela decide consultar ÒRÙNMÌLÀ. ÒRÙNMÌLÀ diante do problema de ÒSÚN, lhe ofereceu uma ajuda, indagando que ela deveria seguir um preceito e nesse […]